Especificaciones Técnicas:
Tipo: Gas Total de BTU: 90,000 BTU's/Hour (26.3 kW)
Quemadores: 3 de 30,000BTU cada uno.
Capacidad de Aceite: 35-40 lbs.
Canastas: 2
Area de cocción: 14" (35.56cms)Profundidad de cocción 2 3/4" (6.98cms)
Profundidad del tanque 14" (35.56..
Horno de Pizza a gas de mostrador con 2 niveles de piedras, ideal para restaurantes, cafeterias y pequeñas pizzerias. Horno equipado con dos piedras reflectarias donde se hornea la pizza directamente. Control de temperatura con rango de 149 a 343 grados celcius.
Tipo: Horno de Pizza con piedas a ..