Freidora a gas con dos canastas y capacidad de 75 lbs. (alto volumen). Esta freidora esta construida completamente en acero inoxidable para fácil limpieza con quemadores de alto rendimiento. Marca Royal es una de las marcas mas usadas en USA.
Tipo: Gas
Capacidad: 75 lbs
Potencia: 152,0..
Freidora a presión para pollos a gas. Henny Penny es la marca americana mas reconocida en freidoras a presión. La freidora funciona como una olla de presión pero para freír. Usada por franquicias como KFC y Wendys. El pollo frito a presión sale dorado y jugoso en su interior para un superior product..
Freidora a presión para pollos. El diseño de la cavidad de cocción es cilíndrico para distribuir uniformemente el calor, con durabilidad y eficiencia, sin puntos ni rincones fríos.
• La exclusiva función Auto CompTM ajusta automáticamente el tiempo de cocción para adaptarse a distintos tamaños y te..
Freidora a presión para pollos eléctrica. Henny Penny es la marca americana mas reconocida en freidoras a presión. La freidora funciona como una olla de presión pero para freir. Usada por franquisias como KFC y Wendys. El pollo frito a presión sale dorado y jugoso en su interior para un superior pro..
Especificaciones Técnicas:
Tipo: Gas Total de BTU: 90,000 BTU's/Hour (26.3 kW)
Quemadores: 3 de 30,000BTU cada uno.
Capacidad de Aceite: 35-40 lbs.
Canastas: 2
Area de cocción: 14" (35.56cms)Profundidad de cocción 2 3/4" (6.98cms)
Profundidad del tanque 14" (35.56..
La freidora de donuts 616B de Belshaw Adamatic es una freidora de donuts de 16" x 16" que ocupa menos de 3 pies cuadrados (1 m2) de espacio en el mostrador y pesa sólo 44 libras.
Con una capacidad de 16 donuts de tamaño medio y aprox. 35 docenas/hora, ofrece el mejor uso posible del espacio por l..
Zona de freir 18 pulgadas de lado a lado, 26 pulgadas de ida y vuelta (46 x 66 cm)
Gas calentado a 44.000 BTU/hra
manteca capacidad 96 lbs en peso, 13 galones por volumen (44 kg/49 litros)
Capacidad 24 donuts estándar, aproximadamente 65-80 docenas de donuts por hora
Natural Gas o Propano Lí..
Zona de freir 24 x 24 pulgadas (61 x 61 cm) Gas calentado a 60.000 BTU/hr
Capacidad de acortamiento 119 lbs en peso, 16 galones por volumen (54 kg/61 litros)
Capacidad 36 donuts estándar, aproximadamente 80..