Moldeadora de masa horizontal, con correa de entrada, 3 rodillos laminadores ajustables. Estiramiento de la masa mediante 2 tablas regulables independientes con sistema de retorno. La pieza se coloca en un cinturón llamado "cinturón colector" muy lento del cual el operador lo recoge.
Tipo: m..
Formadora de Baguette y barras. Sistama vertical ideal para la producción de panes tipo barra, como baguettes, mini baguettes, etc.
Capacidad: Hasta 1500 piezas por hora
Rango de peso: 60 - 1000 gramos
Fabricada en España..
Capacidad de pizza (2) 12" por piso
Superficie de cocción de piedra refractaria
Horno de pizza encimera
Alta lana de roca de aislamiento térmico
Control de termostato en cada cubierta 50oC-500oC ( 122oF-930oF )
Elementos calefactores con calefacción hornos eléctricos (arriba e abajo)
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SIERRA PARA CARNE MODELO 3334SS de 405mm (16 pulgadas) “ESTÁNDAR” MODELO ORIGINAL Acabado: Acero inoxidable, níquel. Estructura de cabeza: Aluminio fundido, movible, freno de tensión. Motor: 2 HP (1.5 kw), 50 o 60 Hz, 1 o 3 fases abierto. Interruptor: General, protección de sobrecarga térmica. Filo ..
Horno ideal para su panadería o restaurante. Con capacidad de 5 bandejas grandes usted puede hornear todo tipo de producto. Sistema de convección circula el aire caliente horneando mas eficiente y parejo.
Tipo: Eléctrico
Capacidad: 5 bandejas grandes
Voltaje: 220-240 volts., monofásico.
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Horno de convección a gas de 6 bandejas con sistema de humedad. Horno fabricado especialmente para la industria panadería. Sistema de Rocio de humedad ideal para panes artesanales y francés. Incluye iluminación.
Tipo: Horno a gas con Humedad
Capacidad: 6 bandejas grandes (18"x26") (46 cm x 66 ..
Licuadora para malteadas de una torre, ideal para restaurantes, heladerias. Equipo comercial con motor de 1/3 HP. Dos velocidades con vaso de 28 oz (.83L)
Tipo: Torre sencilla, montaje de pared o de mostrador.
Motor: 1/3 HP
Capacidad: 28 oz (.83L) el vaso
Voltaje: 110
Dimens..
Horno de convección a gas de 10 bandejas con sistema de rocio de humedad. Este horno esta especialmente fabricado para la industria de panadería, ideal para todo tipo de panes asi como panes artesanales y baguette tipo francés. Tipo: Horno a gas con humedad, Capacidad: 10 bandejas grandes (18"x26")...
Licuadora para malteadas de 3 torres, ideal para restaurantes, heladerías. Equipo comercial con motores de 1/3 hp. Dos velocidades con vasos de 28 oz (.83L)
Tipo: Torre Triple
Motor: 1/3 HPx 3
Capacidad: 28 oz. (.83L) el vaso
Voltaje: 120
Dimensiones: 305 mm x 254 mm x 546 mm..
Filtro de agua para máquina de hielo. Ayuda a que su máquina de hielo funcione mejor, menos problemas de servicio y mejor calidad de hielo.
Capacidad: Para máquina de hielo de 100 - 650 lbs de cubo, 1200 lbs de escama y nugget.
Cartuchos de remplazo tambien disponibles (juego de 6)
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Horno de convección doble a gas. Este equipo tiene capacidad de 10 bandejas grandes de panadería. Sistema de convección circula el aire caliente para hornear mas eficiente. Ideal para panaderías, restaurantes y demas. Disponible con extra profundidad para acomodar bandejas de dos formas.
Tipo: Ga..
Horno de Pizza a gas de mostrador con 2 niveles de piedras, ideal para restaurantes, cafeterias y pequeñas pizzerias. Horno equipado con dos piedras reflectarias donde se hornea la pizza directamente. Control de temperatura con rango de 149 a 343 grados celcius.
Tipo: Horno de Pizza con piedas a ..