Horno Axis Rapido Speed, eléctrico, para mostrador, combinación de calor por convección, aire de impacto de alta velocidad, infrarrojo inferior y microondas, sin ventilación con convertidor catalítico extraíble, 0.74 pies cúbicos (21L) de capacidad, flujo de aire de impacto de velocidad variable, ca..
Hornos ultrarrápidos y de alto rendimiento que se utilizan para preparar y terminar alimentos frescos, refrigerados o congelados. Cada uso da como resultado una apariencia, textura y sabor excelentes.Con tecnología de punta, los hornos funcionan con múltiples fuentes de calor, como aire caliente inc..
Horno de convección eléctrico de encimera de tamaño medio de 23", 220-240 V.Especificaciones: Voltaje: 220/240/60hz/1ph/2.67kwCapacidad: 2,3 pies cúbicos pies de capacidadTermostato:120°F a 570°F (El límite alto de 570 °F garantiza un funcionamiento seguro)Temporizador de 120 minutos con timbre..
Para calentar todo tipo de vianda sin ocupar demasiado espacio en el ambiente de trabajo, ahora es posible gracias a los hornos Prismafood Small Basic. Pequeños, fiables y potentes, son aptos para bares y restaurantes que ofrecen a sus clientes especialidades que gustar en una pausa para un almuerzo..
Horno microondas comercial, 1,2 cu. ft., 1200 vatios, volumen medio, cocción en 4 etapas, (5) niveles de potencia, (100) configuraciones de memoria, tiempo máximo de cocción de 60 minutos, pantalla LED, control táctil, almohadillas táctiles Braille que cumplen con ADA, fin de ciclo audible señal, pu..
Horno para pizza, gas, encimera, (16) 9" o (4) 18" de capacidad para pizza, (4) piedras para pizza removibles de 24" de ancho x 19" de profundidad, termostato de regulación de 300 °F - 650 °F, interior de acero aluminizado, acero inoxidable frente de acero, patas ajustables, 30,000 BTU, cETLus, ETL-..
Horno para pizza, a gas, de dos pisos, (32) 9" u (8) 18" de capacidad para pizza cada uno, (4) piedras para pizza removibles de 24" de ancho x 19" de profundidad por horno, termostato regulador de 300 °F - 650 °F, interior de acero aluminizado, frente de acero inoxidable, (2) 30,000 BTU, cETLus, ETL..
Estufa de olla, gas, (1) quemador de 3 anillos de hierro fundido de servicio pesado, (2) pilotos continuos, (2) controles manuales para anillos internos/externos independientes, bandeja de goteo de longitud completa, costados de acero inoxidable, cubierta de válvula delantera y patas , 80,000 BTU, c..
Las máquinas Pastaline Maxi SFOGLY son ideales no solo para procesar glaseados dulces, modelar chocolate y mazapán, sino también croissant y masa quebrada. Puede procesar fácilmente cualquier tipo de masa o mezcla y dibujarlas en láminas finas y uniformes.
18" Ancho (45cm)
Grosor 0,5 - 10 mm (..
• Máquina Ideal para laminar pasta de fondant para cakes, modelar masas de chocolate, laminar masas de hojaldres, pies, empanadas, etc.
• Permite obtener laminas con espesores muy finos, siempre estables.
• Ajuste del espesor de las laminas mediante manivela regulable.
• Rodillos laminadores de t..
Laminadora de masa Prepline, encimera, 107-1/2"W, capacidad máxima de masa de 11 lb, velocidad fija del transportador, reversible, ajuste manual del rodillo, mesas plegables, protecciones de seguridad, botón de parada de emergencia, dispositivo de sobrecarga térmica, patas ajustables, 3/ 4 HP, 560 v..
Sobadora de masa & Laminadora, (para) tablero de mesa, ancho del cilindro 12" (30.48cm), 4.5 libras de capacidad de masa, abertura ajustable lámina rodillo (0 -1.09cm grosor),
66 revoluciones por minuto,
1/2 HP,
110V/60/1-PH..