Brand: Zelaieta
Model: FTZ 600
Moldeadora de masa horizontal, con correa de entrada, 3 rodillos laminadores ajustables. Estiramiento de la masa mediante 2 tablas regulables independientes con sistema de retorno. La pieza se coloca en un cinturón llamado "cinturón colector" muy lento del cual el operador lo recoge.
Tipo: m..
Brand: Zelaieta
Model: FTZ 700 S
Formadora de Baguette y barras. Sistama vertical ideal para la producción de panes tipo barra, como baguettes, mini baguettes, etc.
Capacidad: Hasta 1500 piezas por hora
Rango de peso: 60 - 1000 gramos
Fabricada en España..
Brand: Zelaieta
Model: Linea de Baguette
Linea automática de Baguette. Zelaieta es un fabricante europeo de equipos de panadería de producción. Esta linea automáticamente pesa y corta la masa después la redondea y pasa al compartimiento de fermentación donde la masa pasa por un sistema corredizo climatizado a una temperatura que hace ..