Model: KE 6 Rows
El Trima KE es un divisor continuo totalmente automático con características únicas para obtener una masa de calidad hecha a mano. La masa se alimenta fácilmente en la tolva del K2 que contiene hasta 25 kg de piezas de masa. La masa se introduce sin presión indebida y sin causar arrugas. Las piezas ..
Brand: True
Model: TDC-47
Congelador exhibidor para 8 tanques de helados de 3 galones. Para helados duro. Iluminación incluida.
Tipo: Congelador
Capacidad: 8 tanques de helados de 3 galones exhibidos y guarda 5 tanques adicionales.
Dimensiones: 1197 x 696 x 1305
Fabricado en USA..
-500x500-250x250w.jpg "Horno Conveccion con Humedad (Eléctrico) (3 bandejas) (Cisaba)")
Brand: Cisaba
Model: CSB-3L
Horno compacto de mostrador eléctrico. Sistema de convección, circula el aire para mejor horneado. Horno tiene sistema de rocio de humedad para panes artesanales con puerta lateral.
Construcción: Acero inoxidable / Luz interior
Portabandejas: Extraíble para su limpieza
Capacidad: 3 bande..
Brand: Prismafood
Model: Basic 2/50 Glass
Capacidad de pizza (2) 12 " por piso
Superficie de cocción de piedra refractaria
Puerta de cristal
Hornos de pizza de encimera
Alta lana de roca de aislamiento termológico
Control del termostato en cada cubierta 50 o C-500 o C (122 o F-930 o F)
Hornos eléctricos de elementos de cal..
Brand: Omcan
Model: 23997
Licuadora comercial de 2 HP con cubierta reductora de ruido.
Especificaciones Técnicas:
Capacidad de la Jarra: 2L / (64 oz)
Voltaje: 110/60Hz/1Ph
RPM: 16,000 - 29,000
MOTOR: 2HP Resistencia del Envase: -40°C ~ 180°C
Control de Velocidad: Variable
Dimension..
Brand: Omcan
Model: 44132
Maquina de hot dog tipo rodillo. Equipo cocina hot dogs, salchichas, chorizos, tambien los mantiene caliente con temperatura controlada. Cobertor incluido.
Tipo: Hot dog / salchicha rodillo
Capacidad: 18 hot dogs
Voltaje:110..
Brand: Zelaieta
Model: FTZ 600
Moldeadora de masa horizontal, con correa de entrada, 3 rodillos laminadores ajustables. Estiramiento de la masa mediante 2 tablas regulables independientes con sistema de retorno. La pieza se coloca en un cinturón llamado "cinturón colector" muy lento del cual el operador lo recoge.
Tipo: m..
Brand: Migali Scientific
Model: EVOX-25-SGD
EVOLUTION SERIES
EVOx Expansion Valve for Rapid Temperature Recovery
Top Mount, Forced Air Refrigeration System
Digital Microprocessor for Tight Temperature Tolerances
2 Double Pane, Sliding Glass Doors
Heated Door Frames
LED Lighting, Fully Illuminated Interior
Antimicrobial Powder Co..
Brand: Royal
Model: RSCB-24
Parrilla con piedra carbónica a gas de 24" (61 cm). Equipo ideal para asar carnes, pollos, chorizos, vegetales etc. Contiene piedras volcánicas para mejor sabor en el producto final.
Tipo: Piedra volcánica a gas
Dimensiones: 60.9 cm x 58c m x 33 cm
Hecho en USA..
Brand: Asber
Model: AERB-48
Parrilla para carnes de 48", construcción en acero inoxidable con parrilla de hierro fundido (heavy duty). Sistema de radiantes preferido por Chefs mundialmente.
Tipo: Gas
Dimensiones: 122 cm largo x 82 cm profundidad x 28 cm alto
..
Model: 120-400
El exclusivo sistema de mezcla planetaria Tonelli combina el uso de una o dos herramientas con el raspador, dependiendo
en una relación de rotación preestablecida, para garantizar una incomparable mezcla de calidad.
Una amplia gama de herramientas, intercambiables según la tecnología del producto ..
Brand: Conti
Model: SP-50
Amasadora de 50 kgs (110 lbs) de masa con 2 velocidades. Este equipo es construido para masa de todo tipo, dos velocidades ideal para diferentes productos en panaderías, pizzerias y fabricas. Sin temporizadores.
Tipo: Amasadora
Capacidad: 50 kg de masa / 34 kg lbs de harina..